巴沙魚

巴沙魚(淡水魚),也稱為: Swai, Panga 或 Catfish。通常生長於中國,越南,和柬埔寨之間相互交錯的湄公河流域。

巴沙魚柳色白無骨,口感嫩滑,肉質緊致,味道溫和,與美洲鱈魚和黑線鱈魚相似,適合多種烹調方式。

巴沙魚被廣泛用於餐館菜肴,及在超市出售,是壹種優質而價錢相宜的魚類食材。

本公司的巴沙魚通過了清真認證。

關注食品安全與健康

大洋海產有限公司擁有的TG漁業,對巴沙魚的產銷有可靠的實力,能為客戶解答任何有關產品的問題。

  • 巴沙魚可否安全食用?
  • 產品源頭是否可靠?
  • 產品生長環境是否健康?

本公司嚴格遵守食品安全與健康的準則和規定,不僅確保魚類健康,更定期質檢池塘和養殖飼料,以符合標準的質量要求。

 

從產品源頭到您的家中

TG漁業設立於越南湄公河畔,主要養殖巴沙魚。

由於夜晚的低溫能保持魚類的鮮活度,漁場會在夜間捕取巴沙魚。

鮮活的巴沙魚被迅速地運到加工廠,專業人員會立即對其進行健康檢測,同時進行加工及急凍處理,過程精準迅速,以保證沙巴魚的新鮮及安全。

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